Thực đơn mùa thu món Âu
Crepe Suzette được đặt theo tên một cô gái xinh đẹp, là sự hòa quyện ngọt ngào của bánh crepe với hương thơm khó cưỡng của nước cam và rượu cognac. Những món tráng miệng cổ điển đầy hấp dẫn của Pháp luôn để lại những dư vị ngọt ngào khó quên. Đây chỉ là một trong những điểm hấp dẫn trong thực đơn mùa thu, từ ngày 18 tháng 9 đến ngày 1 tháng 11, món này sẽ có mặt trong tour ẩm thực “Chef Tour with Chef Jurgen Kauz” tại 6 nhà hàng My Way
— -Jurgen Kauz Chef Vino Restaurant of My Way’s IL .
Những làn gió nhẹ và se se lạnh tràn về Hà Nội là thời điểm thích hợp để thưởng thức vị ngọt trong không gian thân mật. Đúng với cảm xúc này, đầu bếp Jurgen Kauz đã tạo ra thực đơn mùa thu bao gồm các món Âu tinh tế, được ví như bản hợp ca hoàn hảo của những bản tình ca mùa thu. Bạn sẽ được thưởng thức mùi kem thơm của gan gà, cùng với táo ngọt, thịt xông khói Ý và phô mai kem, lá hương thảo tươi và rượu bourbon đậm đà được thêm vào thạch gan gà. Gia vị truyền thống cho nấm đỏ Zurich tươi; hoặc dư vị ngọt ngào của bánh kếp cam và rượu cognac. Thực đơn mùa thu được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon do các đầu bếp của My Way lựa chọn kỹ lưỡng.
Bò Zurich truyền thống với nước sốt rượu vang đỏ và nấm tươi, với mì sợi. “Thực đơn mùa thu không chỉ để hội ngộ những ai mê mẩn món Âu mà còn để mời những người lâu năm không gắn bó với nền văn hóa ẩm thực danh giá này. Đồng thời cũng là lời tri ân gửi đến những thực khách đã ủng hộ My Way trong nhiều năm qua .—— Liên tục Trong 6 tuần, đầu bếp Jurgen Kauz sẽ ở lại tất cả các nhà hàng ở My Way trong một tuần. Ngoài thực đơn mùa thu của đầu bếp, đầu bếp Jurgen Kauz cũng sẽ mang đến cho thực khách trải nghiệm ăn uống độc đáo tại mỗi địa điểm. – – Nhà hàng IL Vino – Điểm dừng chân đầu tiên của đầu bếp tại Jurgen Kauz.
Mong muốn giới thiệu nét đẹp ẩm thực Châu Âu đến với nhiều thực khách Việt Nam, tất cả các món ăn trong thực đơn mùa thu đều được giảm giá đặc biệt và có cơ hội rút thăm trúng thưởng tại 6 nhà hàng khác nhau trên My Way Trải nghiệm hành trình khám phá ẩm thực. Để biết thêm thông tin, vui lòng truy cập tại đây.
Thời gian lưu trú của Chef Jurgen Kauz: – Ngày 18 tháng 9 đến ngày 25 tháng 9: IL Nhà hàng Vino-n ° 2, Ngõ 86, Duy Tân, Hà Nội – Từ ngày 26 tháng 9 đến ngày 4 tháng 10: My Way Cafe và Bia-Hà Nội Nguyễn Du 54-Ngày 5 tháng 10 đến ngày 11 tháng 10: Con đường của tôi Café and Beer-Hanoi 24T2 Hoang Dao Thuy-12/10 – 18/10: My Way Seafood-17T3 Hoang Dao Thuy, Hanoi-19/10 – 25/10: My Way Seafood-Hanoi 24 Nguyen Gia Thiều 26/10 – 01/11: My Way Cafe and Beer-Quảng Ninh’s Tran Quoc Nghien, Quang Ninh’s new library in column 3. Hotline: 0909751080
Shu Ky
