Buổi trưa ở Sài Gòn ig lòng heo muối ớt
Ngày nay, khi được ngồi nhâm nhi những món ăn sau đây, tiết trời Sài Gòn se lạnh sẽ trở nên nóng nực:
Đùi heo béo ngậy
Mùi thức ăn thơm phức từ chiếc xe đẩy từ “ức gà”. Quán “Heo quay” ở quận 6 và 11 mời gọi bất cứ ai đi qua đường. Gọi một đĩa lòng heo quay, thêm miếng tóp mỡ giòn, gạo nếp và đậu bắp rang là bạn đã có thể thưởng thức bữa cơm tối nóng hổi, ngon miệng rồi. Tùy theo khẩu vị mà dùng nước tương, nước me hoặc nước chấm muối tiêu.
Qua các con đường quận 6 và quận 11, bạn có thể dễ dàng bắt gặp những gánh tôm tít béo ngậy ở quán bún chả. Tổng giá xấp xỉ 50.000 đồng. Tuy nhiên, bạn có thể tự tay thưởng thức món thịt ba chỉ nướng với giá 30.000 đồng. Ảnh: Món ngon.
Bắp thịt chấm nước mắm ớt, đuông dừa vàng ươm sẽ kích thích nhiều thực khách. Là đặc sản của xứ dừa Tây Nam Bộ, tắm nước mắm dừa từ lâu đã trở thành một “thử thách” hấp dẫn đối với thực khách Sài Gòn. Vượt qua nỗi sợ hãi, cắn xé miệng, vị ngọt của lá dừa và vị đậm đà của tương ớt sẽ giúp bạn có những trải nghiệm thú vị.
Bạn có thể chạy xe ra quốc lộ 11 và đến khu vực Gò Vấp để thưởng thức món này nhé, giá là 35.000đ.
Tôm rim trứng muối
Vị ngọt của tôm, mằn mặn của trứng muối và beo béo của nước cốt dừa sẽ khiến buổi trưa của bạn thêm nóng nực. Tôm không phải là món lạ nhưng món tôm sốt trứng muối lại rất độc đáo. Khi nếm tôm thấm đều, bạn sẽ không bị hụt hẫng.
Đường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1 là nơi bạn có thể tìm thấy món ngon lạ miệng này, giá khoảng 80.000 đồng. — Ba rọi nướng muối ớt
Món ăn lạ miệng cho buổi chiều mát mẻ. Ảnh: ớtquan .
Còn có tên gọi khác là cá mú, sâu biển hay sâm cau là một trong những đặc trưng của vùng biển Việt Nam. Không đáng sợ như đuông dừa, nhưng những người lần đầu nhìn thấy nó không khỏi ái ngại vì nó giống một con an. Sá sùng sau khi chế biến, ngâm với muối ớt và rang chín, sá sùng có màu sắc rực rỡ trở thành món ăn hấp dẫn. Thưởng thức vị ngọt tự nhiên của nghệ tây và vị cay nồng của muối ớt sẽ khiến bạn không khỏi xuýt xoa.
Nếu bạn muốn ăn tối với đậu phộng rang muối ớt thì hãy đến đường Vĩnh Khánh, Quận 4. Khoảng 80.000 VND