Gà nướng độc đáo của Sài Gòn

Nhà hàng cho người sành ăn kỳ lạ này nằm ở một con phố yên tĩnh ở quận 3. Nó đã tồn tại gần một năm, nhưng nó nhanh chóng trở thành nơi cư trú ưa thích của nhiều người. Không có nhiều món ăn trong thực đơn nhà hàng, nhưng nó hấp dẫn, mới lạ và thú vị. Có thể nói, một số món ăn đặc biệt của nhà hàng này, như gà nướng, lẩu vịt om, tôm trần cay, dạ dày ếch, gà nướng …

Gà thơm mang đến cảm giác mới lạ, đặc biệt là nhiều thực khách đến nhà hàng Ăn là một món gà nướng thơm ngon với nhiều hương vị khác nhau như thịt lợn nướng, muối ớt xanh, sốt nóng hoặc cá. Cá nướng với nước mắm nướng có một tên chung, nhưng nó chứa một hương vị nồng nàn mà một khi nếm, nó sẽ không bị lãng quên.

Theo chủ quán, món ăn này là chính xác. Chỉ có hai thành phần chính có thể dễ dàng điều trị: mắm gà và mắm tôm. Điều chính là thương hiệu món ăn chính làm nước mắm. Nước mắm nên được vận chuyển từ Huế đến Huế. Kể từ đó, chủ sở hữu đã chuẩn bị các loại nguyên liệu và gia vị khác nhau theo một tỷ lệ nhất định để nước mắm sẽ không quá mặn, cũng không cay hay đặc, mà luôn giữ được mùi thơm đặc trưng.

Khi khách hàng gọi món, gà tròn to được rưới nước mắm trước khi nướng. Quá trình giao tiếp có vẻ đơn giản, nhưng nó đòi hỏi kỹ năng của một đầu bếp. Nước mắm không quá đặc, vì sẽ thêm muối và da gà sẽ không bị giòn, nếu không, nếu nước sốt quá loãng, các món ăn sẽ rất nhẹ, không ngon. Khi nướng, bạn cần chú ý đủ thời gian cho nước mắm vào gà, da gà vàng giòn và có mùi thơm đậm đà.

Mỗi miếng thịt gà được nhúng vào gia vị, da giòn, thịt ngọt và ngọt.

Gà nướng xắt nhỏ, khéo léo đặt vào đĩa, ăn kèm với lá laksa, dưa chuột, một chén muối và tiêu chanh hoặc nước mắm trộn. Cách bố trí khéo léo này đồng thời làm nổi bật các món ăn, vừa đẹp vừa mộc mạc, và rất gần gũi với mọi người. Nó rất đơn giản, nhưng nó có mùi thơm, vì vậy bạn chỉ muốn thưởng thức nó ngay lập tức. Lấy một phần thịt gà, thêm nước tương và ăn nó, sau đó cho vào miệng, bạn sẽ cảm nhận được lớp da giòn của thịt gà bên ngoài, thịt mềm và chín và hương vị đậm đà của tôm, tạo ra một hương vị hoàn hảo. Thật khó để dừng lại .

– Ngoài ra, món tráng miệng của nhà hàng cũng rất phổ biến đối với khách, bao gồm đậu phụ lạnh, sữa chua dính …- Ếch với nước mắm nhỏ và võ thuật. – Nếu bạn muốn thưởng thức các món ăn trên, bạn có thể truy cập địa chỉ sau: Nhà hàng Motherong-3 Quận 6 Trương Quyền84. Quân mở cửa từ 10h đến 14h và 4.30 chiều đến 10h tối, đặc biệt là khách sạn vào sáng Chủ nhật. Giá các món ăn trong nhà hàng dao động từ 35.000 đến 199.000 đồng.

Xem thêm: “Con gà đầu tiên trong đời” nên được nếm lại -Theo Ngoisao